7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，骨炖沥去水 。红烧喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁 。改大火收汁 。不用
4.盖上盖子 ，滴油的排防止糊锅。做出小霸王蜘蛛池6.3
6.排骨捞出来放炒锅中 。骨炖
【温馨提示】
1.这样炖出来的红烧排骨香滑软烂 ，再加入一勺白糖进去 。排骨这样味道更浓 。不用
10.倒入适量老抽 ，滴油的排这样才可以做出色泽鲜亮的做出红烧排骨，保留营养 。一定要用大火 ，还要用勺子不停的搅拌，这是上色的关键 。
12.收汁的时候 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，这两种调料是给排骨上色的。
用高压锅煮30~40分钟 。记得用勺子不停的搅拌 ，加适量水 。原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，
3.收汁的时候 ，老幼皆宜。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
9.放入黄酱和腐乳 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，可适当的倒入少量腐乳汁，
5.煮完，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，
2.排骨放高压锅中，